Соевый или яичный протеин: сравнение
Соевый или яичный протеин - оба являются полноценными белками. Но у них есть различия.
Яичный протеин
Яичный белок содержит все незаменимые аминокислоты. Он хорошо усваивается и считается эталонным по аминокислотному составу. Подходит для роста и восстановления мышц.
Минусы: не подходит веганам, может вызывать аллергию на яйца.
Соевый протеин
Соевый протеин - растительный белок. По аминокислотному профилю близок к животному. PDCAAS близок к 1,0. Усваивается хорошо, около 95%.
Минусы: может вызывать аллергию на сою.
Какой протеин лучше
Какой протеин лучше - зависит от ваших целей и ограничений:
-
Для веганов и при непереносимости яиц - соевый протеин.
-
Для максимально полного аминокислотного профиля - яичный.
-
При аллергии на сою - гороховый протеин.
Растительный протеин: соевый и гороховый
Растительный протеин может быть соевым, гороховым или смешанным. Растительный протеин соевый дает полноценный состав. Гороховый протеин дополняет его и делает профиль более полным. В нашем продукте они совмещены.
