Блог

Щитовидная железа – небольшая, но важная часть эндокринной системы. Она расположена на шее, под гортанью, и весит всего 15–20 граммов. Но этот маленький орган влияет практически на все процессы в организме: от температуры тела до работы сердца, от состояния кожи до способности зачать и выносить ребёнка.

Щитовидную железу не случайно называют главным регулятором организма. Гормоны щитовидной железы (трийодтиронин — Т3 и тироксин — Т4) задают темп обмена веществ. Если они в норме — организм работает слаженно. Если их слишком много или слишком мало — начинаются сбои во многих системах сразу.

В этой статье разберём, почему так важно поддерживать здоровье щитовидной железы, какие симптомы могут указывать на её дисбаланс, какую роль в её работе играет питание (особенно йодосодержащие продукты) и как природные компоненты могут помочь сохранить гормональный баланс.

Почему щитовидную железу называют «главным регулятором» организма

Гормоны щитовидной железы участвуют в регуляции:

• обмена веществ – они контролируют скорость превращения пищи в энергию;
• теплообмена – при их дефиците человек постоянно мёрзнет;
• работы сердца – частота сердечных сокращений напрямую зависит от уровня Т3 и Т4;
• нервной системы – недостаток гормонов приводит к заторможенности, а избыток – к тревожности и раздражительности;
• репродуктивной функции – менструальный цикл, овуляция, фертильность тесно связаны со щитовидной железой.

Когда щитовидная железа работает в штатном режиме, человек чувствует себя бодрым, энергичным, сохраняет нормальный вес, хорошо спит и не страдает от перепадов настроения.

Как проявляется дисбаланс: усталость, вес и настроение

Самые частые нарушения – это снижение функции (гипотиреоз) и, реже, повышение функции (гипертиреоз). Первое встречается многократно чаще, особенно у женщин.

Основные признаки сниженной активности щитовидной железы:

• Хроническая усталость. Человек спит 8–9 часов, но просыпается разбитым. К середине дня хочется прилечь, даже если не было тяжёлой физической нагрузки.
• Набор веса. При обычном питании и привычной активности килограммы прирастают. Сбросить их становится очень трудно, даже на строгих диетах.
• Постоянное чувство холода. Руки и ноги мёрзнут даже в тёплом помещении. Хочется укутаться в свитер, когда окружающим комфортно.
• Сухость кожи и ломкость волос. Кожа становится шершавой, волосы тускнеют и выпадают сильнее обычного.
• Охриплость голоса, не связанная с инфекциями или перенапряжением голосовых связок.
• Замедление мышления и ухудшение памяти. Трудно сосредоточиться, слова «вертятся на языке», но не вспоминаются.
• Подавленное настроение. Без видимой причины настроение снижено, появляется апатия.

Повышенная активность (гипертиреоз) проявляется иначе: учащённое сердцебиение, потливость, потеря веса при хорошем аппетите, тревожность, бессонница.

И та, и другая ситуация требуют внимания врача. Но даже если серьёзного заболевания нет, многие люди живут в состоянии субклинического дефицита — когда анализы формально в норме, а самочувствие оставляет желать лучшего. И здесь важную роль играет адекватное поступление йода, витаминов и микроэлементов, необходимых для синтеза гормонов, и прежде всего — йода для щитовидной железы.

В каких продуктах содержится йод?

Организм не вырабатывает йод самостоятельно – мы можем получить его только с пищей или в виде добавок. Проблема в том, что во многих регионах мира почвы и вода бедны йодом. Это природная особенность, которая не зависит от качества питания или образа жизни. Фактическое потребление йода в таких регионах часто составляет 40–80 мкг в день – в два-три раза ниже установленной нормы (150–250 мкг для взрослых).

Какие продукты с содержанием йода помогут закрыть эту потребность? Рассмотрим йодосодержащие продукты. Лидеры:

• сушёные морские водоросли – всего 1 чайная ложка (около 7 г) даёт 4500 мкг йода, что многократно перекрывает суточную норму. Однако важно соблюдать меру и не злоупотреблять;
• гималайская кристаллическая соль – 1 г содержит около 500 мкг йода. Можно использовать в небольших количествах как альтернативу обычной соли;
• черника – 100 г ягоды содержат примерно 400 мкг йода (267% суточной нормы). Неожиданный, но приятный факт для любителей этой ягоды;
• клюква (приморская) – треть стакана ягод даёт около 400 мкг йода;
• омары – в 100 г мяса – около 100 мкг йода (67% нормы);
• треска – порция 85 г содержит от 63 до 99 мкг йода в зависимости от места вылова;
• мидии – 100 г дают около 140 мкг йода;
• особое внимание – запечённый картофель с кожурой. Одна средняя картофелина, запечённая в кожуре, содержит до 60 мкг йода. Это почти 40% от суточной нормы. Почему это важно? Картофель – доступный продукт, который есть на каждом столе. Йод концентрируется именно в кожуре, поэтому запекание без очистки сохраняет этот ценный элемент. При варке или очистке большая часть йода теряется. Таким образом, правильно приготовленный картофель может стать простым и регулярным вкладом в поддержку щитовидной железы.

Другие продукты, которые тоже содержат йод:

• креветки – до 35 мкг на 85 г;
• молоко – около 88 мкг в одном стакане;
• куриные яйца – примерно 24 мкг в одном крупном яйце;
• белая фасоль – до 16 мкг в одном стакане;
• чернослив – до 13 мкг в 5 штуках;
• зелёный горошек – до 6 мкг в одном стакане.

На первый взгляд, достаточно включить в рацион побольше морепродуктов, ягод и запечённого картофеля. Но есть важные нюансы. Содержание йода даже в одних и тех же продуктах сильно варьируется в зависимости от места вылова рыбы, почвы, на которой выросли растения, условий хранения. Кроме того, не каждый день удаётся есть морские водоросли или чернику. А при термической обработке часть йода разрушается. Поэтому даже при старательном питании многие люди всё равно живут в режиме лёгкого йододефицита.

Какие еще элементы важны для здоровой работы щитовидной железы

Для того чтобы щитовидная железа вырабатывала достаточное количество гормонов, ей нужны определённые элементы и катализаторы. Йод и витамины (особенно А и Е), а также селен, цинк и уникальные растительные компоненты.

• Йод – основной элемент, который участвует в синтезе Т3 и Т4.
• Селен – участвует в превращении Т4 (неактивной формы) в Т3 (активную форму). Без достаточного количества селена даже при нормальном уровне йода организм не сможет получить достаточно активного гормона. Кроме того, селен защищает ткань щитовидной железы от окислительного повреждения.
• Цинк – важен для синтеза гормонов щитовидной железы и регуляции их активности. Его дефицит может снижать уровень Т3 и Т4 даже при нормальном поступлении йода.
• Витамины А и Е – важные помощники. Витамин А участвует в регуляции рецепторов к гормонам щитовидной железы. Витамин Е защищает клетки железы от повреждений свободными радикалами, обеспечивая антиоксидантную поддержку.
• Экстракт лапчатки белой – растение, которое традиционно используется для поддержки функции щитовидной железы. Его активные компоненты (фенольные соединения) способствуют нормализации работы железы как при сниженной, так и при повышенной активности. Лапчатка белая содержит органический йод, а также вещества, помогающие выравнивать гормональный фон мягко, без резких скачков.

Эндокринный комплекс IPSUM создан для мягкой, регулярной поддержки щитовидной железы. Он содержит рекомендуемый уровень всех элементов: йод, цинк, витамины A и E, экстракт лапчатки белой – состав, который нужен ей для естественного синтеза гормонов и защиты. Эндокринный комплекс IPSUM создан для тех, кто хочет чувствовать себя энергичным, стабильным и в гармонии со своим организмом.