В каких продуктах содержится ежовик

Ежовик (Hericium erinaceus) не содержится в обычных пищевых продуктах, таких как фрукты или овощи. Этот гриб обычно употребляется в виде добавок: в капсулах, таблетках, порошке или экстрактах. Он может быть также использован в кулинарии, но в основном в странах Азии, где его выращивают и готовят в супах, жареных блюдах и как часть различных рецептов. Его также можно найти в специализированных магазинах натуральных продуктов и аптеках.