Помимо других преимуществ, куркумин получает все большее признание за свои антиоксидантные и противовоспалительные свойства, что подчеркивает важность применения куркумина для профилактики хронических заболеваний. Этот систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований (РКИ) был проведен для оценки влияния добавок, содержащих куркумин, на биомаркеры воспаления и окислительного стресса. До января 2018 года поиск подходящих исследований проводился в MEDLINE, EMBASE, Web of Science и Кокрейновском центральном реестре контролируемых исследований. Качество выбранных исследований оценивалось с использованием инструмента Кокрейновского риска систематической ошибки, а соответствующие данные были извлечены из включенных исследований. Данные были объединены с использованием метода обратной дисперсии и выражены в виде стандартизированной средней разницы (SMD) с 95% доверительными интервалами (95% ДИ). В окончательный анализ были включены пятнадцать РКИ. Метаанализ показал, что добавление куркумина значительно снижает уровень интерлейкина 6 (IL-6) (SMD -2,08; 95% ДИ [-3,90, -0,25]; p = 0,02), высокочувствительного С-реактивного белка (hs-CRP). (SMD -0,65; 95% ДИ [-1,20, -0,10], p = 0,02) и концентрации малонового диальдегида (MDA) (SMD -3,14; 95% ДИ [-4,76, -1,53], p <0,001). Тем не менее, добавление куркумина не оказало существенного влияния на фактор некроза опухоли-альфа (SMD -1,62; 95% ДИ [-3,60, 0,36]; p = 0,10) и уровни супероксиддисмутазы (SMD 0,34; 95% ДИ [-1,06, 1,74]). , р = 0,63). В целом, этот метаанализ предполагает, что прием добавок, содержащих куркумин, может оказывать противовоспалительные и антиоксидантные свойства за счет значительного снижения уровней IL-6, hs-CRP и MDA.