Необходим для нормального функционирования многих биологических систем. Не синтезируется естественным путем, поэтому его нужно получать его с пищей. Используется в качестве добавки для компенсации естественного дефицита, лечения тошноты и рвоты во время беременности. Предотвращает или уменьшает повреждение нервов, связанное с изониазидом, препаратом, используемым для лечения туберкулеза, и отравления некоторыми токсичными веществами.
Необходим для поддержания здоровья и нормального функционирования нервов, мышц, кожи и иммунной функции. Превращается в активную форму пиридоксаль-5-фосфат, кофермент, участвующий в метаболизме белков, углеводов и жиров и высвобождении гликогена, хранящегося в печени и мышцах. Играет роль в синтезе ДНК, РНК, нейротрансмиттеров, аминокислот, включая гомоцистеин, и гемма (молекулы в красных кровяных клетках, переносящей кислород).
Естественным образом содержится в таких продуктах, как нут, рыба, говяжья печень, птица. Большое количество микроэлемента можно получить из овощей, семян и фруктов (кроме цитрусовых). Дефицит может привести к повреждению нервов (нейропатии), спутанности сознания, бессоннице и дерматиту.
B6 принимается в качестве добавки в следующих случаях:
тошнота и рвота при беременности;
профилактика периферической нейропатии, связанной с терапией изониазидом для лечения микобактериальной туберкулезной инфекции;
профилактика и лечение неврологической токсичности, включая судороги или кому, связанные с передозировкой изониазида;
отравление этиленгликолем;
отравление гиромитринсодержащим грибом (ложным сморчком).
Наиболее важная функция B6 – помогает клеткам расщеплять белок из пищи, необходим для регулирования уровня натрия и калия. Способствует выработке эритроцитов, которые отвечают за транспортировку кислорода из легких в другие части тела. Улучшает нейротрансмиттеры, которые облегчают передачу информации между клетками.
Оптимальный уровень имеет решающее значение не только для нормальной работы мозга, но также для синтеза РНК и ДНК. Беременные и кормящие женщины нуждаются в этом питательном веществе, т. к. оно помогает развитию мозга ребенка.
Пиридоксин помогает бороться с инфекциями – подготавливает организм к защите от серьезных заболеваний. Используется для профилактики злокачественных процессов. Его часто используют для предотвращения атеросклероза, для лечения артрита, астмы, аллергии.