Дигидрокверцетин (DHQ) взаимодействует с несколькими витаминами и минералами следующим образом:
-
Витамин C: DHQ улучшает биодоступность витамина C и усиливает его антиоксидантное действие, защищая клетки от свободных радикалов.
-
Витамин E: DHQ помогает улучшить антиоксидантные свойства витамина E, который защищает клетки и мембраны от окислительного стресса.
-
Цинк: DHQ способствует улучшению метаболизма цинка, который необходим для работы антиоксидантных ферментов.
-
Медь: DHQ может поддерживать баланс меди, что важно для работы некоторых ферментов и защиты от окислительного стресса.
Избыточное потребление витаминов или минералов может снижать биодоступность дигидрокверцетина.